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Rhum


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3R-3 Rivières 55° Origines 70cl
3 Rivières 3R-3 Rivières 55° Origines 70cl

Avec 55 Origines, Trois Rivières a souhaité rendre hommage au noble terroir de la Martinique en sublimant le mythique rhum blanc agricole haut degré originel. Référence absolue des rhums blancs haut degrés AOC Rhum de la Martinique, Trois Rivières propose un blanc rare ayant la particularité d’avoir été réduit très lentement durant 5 mois.

Vol : 55°

Pays de Fabrication : France (Martinique)  french-flag.png

Contenance : 70cl


3R-3 Rivières Cannes Brulées 70cl
3 Rivières 3R-3 Rivières Cannes Brulées 70cl

Trois Rivières s’est inspiré d’une méthode ancienne et traditionnelle pour réaliser “Cannes Brûlées” : le brûlage de cannes sur pied.
Originellement utilisé par les coupeurs de cannes pour éliminer les feuilles de cannes coupantes et éloigner les serpents avant la coupe, ce procédé remis au goût du jour permet d’obtenir un rhum pur jus de canne au profil rustique, aux notes de cuir et légèrement fumé.

Vol : 43°

Pays de Fabrication : France (Martinique)  french-flag.png

Contenance : 70cl


3R-3 Rivières Double Wood 70cl
3 Rivières 3R-3 Rivières Double Wood 70cl

Trois Rivières Double Wood est un rhum agricole élevé sous bois au mode d’élaboration très “technique”. Son caractère se situe à mi-chemin entre fraîcheur et tonicité du rhum blanc et rondeur, complexité du rhum maturé en bois. Après une fermentation en cuves ouvertes et sa distillation en colonne créole, Daniel Baudin, Maître de Chai de la Maison, propose un double passage en bois : 7 mois en grand foudre américain de 40 000 litres, puis 9 mois en petits fûts français ex-whisky de 200 litres.

Vol : 43°

Pays de Fabrication : France (Martinique)  french-flag.png

Contenance : 70cl


3R-3 Rivières Vieux de l'Océan 70cl
3 Rivières 3R-3 Rivières Vieux de l'Océan 70cl

Pour exacerber ce caractère très spécifique, ce rhum a bénéficié d’une reminéralisation intégrant une pointe d’eau de mer filtrée, prélevée au large des côtes du célèbre Diamant, situé au Sud de la Martinique. La flore de terroir continue d’exprimer ce caractère iodé et salin pendant la fermentation, et l’on obtient après distillation un rhum à la fois floral et très minéral qui surprend par les sensations tactiles et gustatives qu’il réveille sur la langue et à l’intérieur des joues

Vol : 54°

Pays de Fabrication : France (Martinique)  french-flag.png

Contenance : 70cl


CO-Copalli Barrel Rested Rum Bio 70cl
Copalli CO-Copalli Barrel Rested Rum Bio 70cl

Rhum Bio et éthique distillé durablement au coeur de la forêt tropicale du Bélize. Produit local, il se nourrit de son environnement exceptionnel et protégé. Reposé en fût ce qui offre des notes boisées, de cacao, de cuir, d'olive et de noix de muscade

Composition : Canne à sucre, levures bio, eau de la canopé. 

Vol : 44°

Pays de Fabrication : Bélize Belizes.jpg

Contenance : 70cl


CO-Copalli White Rum Bio 70cl
Copalli CO-Copalli White Rum Bio 70cl

Rhum Bio et éthique distillé durablement au coeur de la forêt tropicale du Bélize. Produit local, il se nourrit de son environnement exceptionnel et protégé.

Composition : Canne à sucre, levures bio, eau de la canopé. 

Vol : 44°

Pays de Fabrication : Bélize Belizes.jpg

Contenance : 70cl




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