Produit en petites cuvées (entre 60 et 80 bouteilles par lot), ce gin est le fruit, après distillation, d’une infusion à froid de ses ingrédients de qualité. D’une fraîcheur fruitée remarquable, il se montre également particulièrement capiteux et épicé. Par sa présence sans faille, l’orange est au coeur des débats.

Composition : baies de genièvre, écorces d'orange et de citrons, coriandre, cannelle, clous de girofle.

Vol : 43.3%

Pays de Fabrication : Angleterre 

Contenance : 70cl

Composés à froid, ce Sloe Gin a des traits de caractères très prononcés par l'ajout d'une demi livre de Prunelle par bouteille. Unique en son genre, elle saura éveiller vos papilles !

Composition : Genièvre, Coriandre, Cardamone, Cassia, Cannelle, Zestes d'orange et Clous de girofles

Vol : 33.8%

Pays de Fabrication : Angleterre 

Contenance : 50cl

Un distillat de gin classique vieillis avec des feuilles de Coca péruvienne. La bouteille est dessinée à la main avec une véritable feuille d'or 24 carats.

Composition : Feuille de Coca péruvienne, Fruit du Dragon, Tamarillo, Papaye, Physalis péruvienne.

Vol : 43%

Pays de Fabrication : Belgique 

Contenance : 70cl

Un distillat de gin classique vieillis avec des feuilles de Coca péruvienne et du Pineberry. C'est un fruit ressemblant la fraise mais avec un goût proche de l'ananas avec une pointe de fraise. La bouteille est dessinée à la main avec une véritable feuille d'or 24 carats.

Bouteille en édition collector : White Edition

Composition : Feuille de Coca péruvienne, Pineberre, Fruit du Dragon, Tamarillo, Papaye, Physalis péruvienne.

Vol : 43%

Pays de Fabrication : Belgique 

Contenance : 70cl

Un distillat de gin classique vieillis avec des feuilles de Coca péruvienne. La bouteille est dessinée à la main avec une véritable feuille d'or 24 carats.

Bouteille en édition collector : White Edition

Composition : Feuille de Coca péruvienne, Fruit du Dragon, Tamarillo, Papaye, Physalis péruvienne.

Vol : 43%

Pays de Fabrication : Belgique 

Contenance : 70cl

Un distillat de gin classique vieillis avec des feuilles de Coca péruvienne. La bouteille est dessinée à la main avec une véritable feuille d'or 24 carats.

Coffret en édition collector : White Edition avec 2 Verres

Composition : Feuille de Coca péruvienne, Fruit du Dragon, Tamarillo, Papaye, Physalis péruvienne.

Vol : 43%

Pays de Fabrication : Belgique 

Contenance : 70cl

Bobby's Gin est un savoureux mélange d'épices Indonésiennes et botanique traditionnelles occidentales. D'après les recettes médicinales originales élaborée au XVIIème Siècle, ce gin est né par un médecin amoureux du gin et de ses vertus. Son goût se caractérise par l'originalité et la singularité des épices qui s'y trouve.

Composition : Baie de Génièvre, Citronnelle, Piment du Cubebe, clou de girofle, Coriandre, Cannelle, Rose des haies, Fenouille..

Vol : 42%

Pays de Fabrication : Pays Bas 

Contenance : 70cl

Composition de 12 plantes dont du thé japonais Sencha et du thé vert chinois qui offre un gin doux, facile à mélanger et parfait pour les cocktails.

Composition : Sencha Japonais, Thé vert Chinois, Pamplemousse rose, Genièvre, Ecorce de citron, Amandes, Orange, Coriandre, Iris, Racine de réglisse, Angélique

Vol : 41.6%

Pays de Fabrication : Angleterre 

Contenance : 70cl

Avec une dégustation riche et suave, le gin Bercloux est un gin qui apporte un parfait équilibre entre la puissance et la saveur.

Composition : Baie de genévriers, Coriandre, Racines d'angélique, Racines de calamus, Maniguette 

Vol : 47%

Pays de Fabrication : France 

Contenance : 70cl

Blossom Gran Reserva est le fruit d’une collaboration d’exception entre Blossom et les cognacs Meukow. Fondée en 1862, la Maison Meukow est l’héritage d’un patrimoine historique de plus de 150 ans marqué par le respect des traditions, la transmission d’un savoir-faire et l’esprit d’innovation.

Composition :

Vol : 40%

Pays de Fabrication : Espagne 

Contenance : 70cl

Blossom London Dry est réalisé à partir de 20 botaniques soigneusement séléctionnées et inspirées du parc naturel de la Sierra Mariola. Profitant pleinement du climat de la Costa Blanca, il exprime avec élégance la floraison de ces paysages méditerranéens.

Composition :

Vol : 44%

Pays de Fabrication : Espagne 

Contenance : 70cl

Blossom London Dry Organic est réalisé à de 17 botaniques soigneusement séléctionnées et inspirées du parc naturel de la Sierra Mariola. Profitant pleinement du climat de la Costa Blanca, il exprime avec élégance la floraison de ces paysages méditerranéens.

Composition :

Vol : 44%

Pays de Fabrication : Espagne 

Contenance : 70cl

Blossom Peach est un hommage à l'Espagne et à ses paysages de pêchers en fleurs. Alors que les 7 botaniques sont infusées et bi-distillées selon le procédé traditionnel, les pêches fraichement cueillies sont macérées pendant 7jours avant de passer dans l'alambic. Il résume la subtilité, la finesse et la douceur issues d’un fruit longtemps considéré comme l’ingrédient idéal des spiritueux les plus recherchés.

Composition :

Vol : 45%

Pays de Fabrication : Espagne 

Contenance : 70cl

Composé de 23 botaniques, ce gin est resté entre 4 et 6 mois dans une barrique ayant contenu du vin de fraise. Il séduit par son côté atypique : sa couleur ambrée, ses parfums de fruits rouges, de rose, et sa bouche délicate.

Vol : 45%

Pays de Fabrication : France 

Contenance : 70cl

Le gin Bows Feks donne une allure volupteuse et envoie un aspect curieux de parfum de végétaux, de fenouil et du foin.

Vol : 40%

Pays de Fabrication : France 

Contenance : 70cl

Pack Cadeau comprenant le Gin Brockmans + 1 Verre

D’une texture douce et soyeuse ressortent des notes de mûre et de myrtille. Un gin très délicat.

Composition : Baie de Genévrier, Myrtilles, Amandes, Mûres, Réglisse, Pelure de Citron, Coriandre, Angélique, Pelure d'Orange, Oris, Ecorces de Cassia

Vol : 40%

Pays de Fabrication : Angleterre 

Contenance : 70cl

D’une texture douce et soyeuse ressortent des notes de mûre et de myrtille. Un gin très délicat.

Composition : Baie de Genévrier, Myrtilles, Amandes, Mûres, Réglisse, Pelure de Citron, Coriandre, Angélique, Pelure d'Orange, Oris, Ecorces de Cassia

Vol : 40%

Pays de Fabrication : Angleterre 

Contenance : 70cl

Un gin frais, complexe et savoureux fabriqué à New-York qui peut sans aucun problème se déguster seul.

Composition : Genièvre, Angélique, Coriandre, Ecorce de cassia, Oris, Amande, Cannelle, Réglisse bâton, Citron, Orange.

Vol : 41.6%

Pays de Fabrication : Etats-Unis 

​Contenance : 70cl

Gin élaboré à partir d'un mélange de 12 plantes rares telles que les feuilles de lotus, pépins de coquelicot et la lavande venant des quatre coins du monde. Sa quadruple distillation offre ainsi un joli équilibre des saveurs.

Composition : Citron, Lavande, Angélique, Cocquelicot blanc, Yeux de dragon, Lotus, Amandes, Coriandre, Genièvre, Iris, Cassia, Réglisse bâton.

Vol : 40%

Pays de Fabrication : Angleterre 

Contenance : 100cl

Gin élaboré à partir d'un mélange de 12 plantes rares telles que les feuilles de lotus, pépins de coquelicot et la lavande venant des quatre coins du monde. Sa quadruple distillation offre ainsi un joli équilibre des saveurs.

Composition : Citron, Lavande, Angélique, Cocquelicot blanc, Yeux de dragon, Lotus, Amandes, Coriandre, Genièvre, Iris, Cassia, Réglisse bâton.

Vol : 40%

Pays de Fabrication : Angleterre 

Contenance : 70cl

Un gin de champion exige des plantes botaniques de premier ordre. Au cœur de Boxer Gin se trouve une quête pour trouver la meilleure baie de genièvre du monde et la capturer dans son état parfait; cette recherche nous a conduits vers l'Himalaya et les forêts de genévriers sauvages sur les pentes du mont Everest. Les baies sont récoltées à pleine maturité et distillées à la vapeur fraîches à flanc de montagne pour capturer toutes les nuances de saveur. Cet élixir botanique est équilibré avec de la bergamote fraîche du sud de l'Italie, puis méticuleusement mélangé dans un gin patrimonial que nous distillons en Angleterre en utilisant une recette victorienne classique et un alambic en cuivre ancien de 115 ans.

Composition : baies de genièvre d'Himalaya, Bergamote, baie de genièvre Européenne, Citron jaune, Orange de Séville, Racine d'angélique, Racine d'orris, racine de réglisse, Ecorce de cannelle, Ecorce de cassia, Noix de muscade, Graine de coriandre.

Vol : 40%

Pays de Fabrication : Angleterre 

Contenance : 70cl

Bienvenue à la frontière du gin et de la vie sauvage. Ce Cactus & Lime est produit à partir la version classique du gin Lonewolf, redistillée avec des feuilles de combava et les fleurs d’une variété de cactus appelée belle de nuit. Elles n’apparaissent qu’à la tombée de la nuit – comme le loup solitaire qui chasse au clair de lune –, exhalent un parfum enivrant avant de faner aux aurores. Une expérience unique de dégustation.

Composition : Aiguilles de pin sylvestre, Baie de genièvre, Zeste de pamplemousse, Zeste de citron, Poivre rose, Racine d'Iris, Racine d'angélique, Macis, Cardamome, Citronnelle, Combava, Amandes, Graine de coriandre et Lavande

Vol : 40%

Pays de Fabrication : Ecosse 

Contenance : 70cl

Il est temps de mettre le feu aux poudres et c’est exactement ce qui se passe avec LoneWolf Gunpowder. Un gin exigeant et explosif, plein de promesses orientales. Disponible en édition limitée, ce gin à fort degré lorgne du côté des rhums navy proof (embouteillés à 57%, le taux d’alcool qui permettait de mettre à feu la poudre à canon), rendus célèbres par la marine britannique.

Composition : Aiguilles de pin sylvestre, Baie de genièvre, Zeste de pamplemousse rose mexicain, Zeste de citron, Poivre noir, Poivre rose, Poivre de Sichuan, Racine d'Iris, Racine d'angélique, Anis étoilée, Cardamome verte, Citronnelle,Graine d'aneth, Graine de coriandre et Lavande

Vol : 57%

Pays de Fabrication : Ecosse 

Contenance : 50cl

Un zélote est un fanatique. Ce nom fait référence aux 197 essais effectués pour la mise au point la recette de ce gin. Il renvoie aussi à la quête obsessionnelle pour sourcer les meilleurs ingrédients : agrumes, poivres ou épices. Seuls les plus nobles ont été retenus. Mais au final, quand on parle de gin, le plus important, c’est le genièvre. Zealot’s Heart plonge au cœur du gin. Battant, le cœur.

Composition : Baie de genièvre, Coriandre, Racine d'angélique, Racine d'iris, Citronnelle thaïlandaise, Zeste de pamplemousse, Fleur de lavande, Quatre-épices baies de goji, Zeste de citron jaune et vert, Macis, Feuille de combava, Poivre de Sichuan, Poivre de Sansho, Maniguette

Vol : 44%

Pays de Fabrication : Ecosse 

Contenance : 70cl

Après un gin unique avec plus de 30 variétés de pomme, la version Carmina met à l'honneur les fruits rouges. Produit principalement en été, l'alliance des fleurs et des fruits anime ce gin pour en faire un alcool particulièrement gourmand.

Composition : Baies de genièvre, Framboise, Cassis, Fleur de Sureau, Vanille, Citron et Orange.

Vol : 42% 

Pays de Fabrication : France 

Contenance : 70cl

Un gin atypique élaboré à partir d'un distillat de plus de 30 varietés de pommes. Râpées puis pressées en automne, le mout obtenu fermente pendant le froid de l'hivers pour être distillé 2fois l'année suivante. Christian Drouin y ajoute 8 aromates pour donner à cette eau de vie de pomme, la saveure unique de Gin.

Composition : baies de genièvre, Gingembre, Vanille, Citron, Cardamone, Canelle, Amande et Rose.

Vol : 42% 

Pays de Fabrication : France 

Contenance : 70cl

Mr Copperhead est fasciné par la magnifique vieil arbre, les récits de sorcellerie et le prolongement de la vie. Il a mis au point un gin surprenant aux codes obscures.

Composition : Baie de Genièvre, Cardamome, Angélique, Graines de Coriandre, Zeste d'Orange, Thé noir de Ceylan, Baies de Sureau

Vol : 42%

Pays de Fabrication : Belgique 

Contenance : 50cl

Après infusion de 19 aromates, ce Gin français est distillé dans de petits alambics en cuivre à feu nu offrant une richesse aromatique complète avec trois traits de caractère principaux : le genièvre, sa signature, la base clé de Citadelle ; le citrus, note complémentaire d'agrumes qui vient souligner le genièvre ; l'exotisme avec des touches poivrées, de muscade et de canelle.

Composition : genièvre, iris, amande, fenouil, anis étoilé, zeste de citron, cardamome, violette, coriandre, cubèbe, cassia, zeste d'orange, maniguette, réglisse, sarriette, noix de muscade, angélique, cumin, cannelle.

Vol : 44%

Pays de Fabrication : France 

Contenance : 70cl

Un vieillissement pendant 5 mois du réputé Gin français dans des fûts d'acacia, mûrier, merisier, châtaigner et chêne français, puis un peaufinage dans un fût de chêne en forme d'oeuf de 2.45 mètres de hauteur et enfin un embouteillage à 45.2 % qui tendent à intensifier les notes de genièvre et d'agrumes.

Composition : coriandre, angélique, cumin, noix de muscade, amandes, graines de paradis, réglisse, cubèbe, sarriette, cannelle, anis étoilé, cassia, iris, violette, fenouil, zestes d'orange et de citron, baies de genièvre. 

Vol : 45.2%

Pays de Fabrication : France 

Contenance : 70cl

Authenticité, audace et ecellence à la Française pour ce gin plein de douceur et de gourmandise. D'un nez puissant dominé par les plantes se dégage une grande pureté dans son attaque en bouche.

Composition : genièvre, Fleur de sureau. Coriandre, Baies d'églantier, Menthe coq et Racine d'iris.

Vol : 44.3%

Pays de Fabrication : France 

Contenance : 50cl

Fraicheur, douceur et puissance sont les maîtres mots pour ce gin distillé en alambic révélateurs d'arômes. La fraicheur des agrumes apporté par le yuzu laisse place à la douceur de la baie d'argousier. 

Composition : Baies de genévrier, Baies d'argousier, Armoire maritime, Camomille romaine, Menthe bergamote et Zeste de yuzu.

Vol : 44.3%

Pays de Fabrication : France 

Contenance : 50cl

Elaboré dans la pure tradition du Dry Gin, le gin 1924 est un alcool de blé 100% français redistillé avec 8plantes dont 2 cultivées dans le Val de Loire. Son nom provient de la date de création de l'alambic nantais utilisé mais c'est aussi l'age d'or des années folles ayant permis l'essor du gin en France.

Composition : Baie de Genièvre, Coriandre, Poivre, Epices, Camomille et Racine d'Angélique

Vol : 43%

Pays de Fabrication : France 

Contenance : 70cl

Avec ses notes très florales, sa rondeur et sa légère touche épicée, Diplôme Dry Gin est le gin idéal pour tous les grands classiques de Cocktail.

Composition : Baie de genévriers, Coriandre, Citron entiers, Ecorses d'orange, Racines d'angélique, Racines d'iris, Sufran, Graines de fenouil.

Vol : 44%

Pays de Fabrication : France 

Contenance : 70cl

Version Boite Coffret

Etsu qui signifie "Plaisir" en japonnais indique clairement ce que l'on attend de ce gin lors de sa dégustation. Une fabrication méticuleuse qui reste secrète. On distingue cependant des notes de yuzu, de thé vert et de poivre Sacho épicé On sait seulement que tout est travaillé à la main et que l'on 

Composition : Inconnue.

Vol : 43%

Pays de Fabrication : Japon 

Contenance : 70cl

Les raisins de Riesling sélectionnés à la main donne à ce gin une touche de terroir viticole unique. Produit artisanale à découvrir.

Composition : Baie de Genévrier, Prunelle, Raisin De Riesling, Angélique, Amandes, Coriandre, Thym, Cardamom

Vol : 44%

Pays de Fabrication : Allemagne 

Contenance : 50cl

Les raisins de Riesling sélectionnés à la main donne à ce gin une touche de terroir viticole unique. Produit artisanale à découvrir.

Coffret Cadeau : 1 Bouteille de Ferdiand's + 2 Verres Tumbler

Composition : Baie de Genévrier, Prunelle, Raisin De Riesling, Angélique, Amandes, Coriandre, Thym, Cardamom

Vol : 44%

Pays de Fabrication : Allemagne 

Contenance : 50cl

L'idée originelle de ce gin est de permettre à la nature de reprendre ses droits. Les aromates sont trouvés localement et travaillé artinasalement. L'ambition première est la sauvegarde des abeilles et la reforestation. Par leurs ventes (toutes les 6bouteilles), la distillerie reverse une partie de leur bénéfice à l'association : TREES4SCOTLAND et BUMBLEE CONSERVATION TRUST.

#PLANTINGTREESANDSAVINGBEES

Composition : Baie de Genièvre, Mûrs, Lavande, Graines du paradis, Racine de Pissenlit.

Vol : 45%

Pays de Fabrication : Ecosse 

Contenance : 70cl

L'idée orgininale et originelle de ce gin est de permettre à la nature de reprendre ses droits. Les aromates sont trouvés localement et travaillé artinasalement. L'ambition première est la sauvegarde des abeilles et la reforestation. Par leurs ventes (toutes les 6bouteilles), la distillerie reverse une partie de leur bénéfice à l'association : TREES4SCOTLAND et BUMBLEE CONSERVATION TRUST.

#PLANTINGTREESANDSAVINGBEES

Cette recette estivale est distillée avec un équilibre délicat de 6 plantes dont la mûre et la pêche.

Composition : Baie de Genièvre, Mûrs, Lavande, Graines du paradis, Racine de Pissenlit, Pêche.

Vol : 40%

Pays de Fabrication : Ecosse 

Contenance : 50cl

Gin écossais distillé à partir d'infusions originales de concombre et de rose.

Composition : agrumes, archangélique, citron, concombre, coriandre, genévrier, orange, rose et sureau.

Vol : 44%

Pays de Fabrication : Ecosse 

Contenance : 70cl

L'Orbium est une réinvention de Hendrick's Gin par le maître distillateur, Lesley Gracie. Instillé d'extraits supplémentaires de quinine, d'absinthe et de fleur de lotus bleu, le résultat est un gin étrangement exquis qui se trouve rondement en bouche. 

Composition : Fleur de lotus bleue, Absinthe, agrumes, archangélique, citron, concombre, coriandre, genévrier, orange, rose et sureau.

Vol : 43.4%

Pays de Fabrication : Ecosse 

Contenance : 70cl

Le parfum et la saveur distincte d'un pré finlandais brumeux et tôt le matin, sont parfaitement reconnaissable.

Composition : Baie de Genévrier, Seigle, Argousier, Feuilles de Bouleau finlandaises

Vol : 44%

Pays de Fabrication : Finlande 

Contenance : 50cl

Liqueur faite à base du Gin Monkey 47 et d'une macération avec les fruits du prunellier durant 3 mois avant la mise en bouteille. Ce Sloe Gin, frais et fruité, dévoile des notes de genièvre et d'amande et possède une grande complexité.

Composition : Baie de Genévrier, Baie de prunelle (Blackthorn - Prunus Spinosa), Romarin, Amande moulue, Grenadine, Pêche de vigne, Confiture de fruits rouges, Fleur d'oranger, Lilas, Mauve, Lavande...

Vol : 29%

Pays de Fabrication : Allemagne

Contenance : 50cl

Elaboré dans la Forêt Noire en Allemagne, ce gin est composé de 47 plantes aromatiques et distillé 4 fois dans petits alambic pour être ensuite elevé en jarres de terre cuite pendant 100jours. Une incroyable richesse au nez et en bouche.

Composition : Baie de Genévrier, Airelle rouge, Pousses d'épicéa, Lavande, Monarde... (le reste est tenu secret)

Vol : 47%

Pays de Fabrication : Allemagne

Contenance : 50cl

Le Makar Cherry Gin est aromatisé en faisant tremper des cerises mûres et une poignée de grains de poivre rose dans le Makar Original Dry Gin - avant de presser pour libérer le maximum de saveur.

Composition : Cerises, Poivre Rose, Romarin, Graines de coriandre, Réglisse, Zest de citron, Racines d'angélique, Ecorce de cassia, Poivre noir .

Vol : 40%

Pays de Fabrication : Ecosse 

Contenance : 50cl

Le gin Makar Mulberry Aged est vieillie 10 semaines dans des fûts de bois de mûrier vierge de 50 litres fabriqués sur mesure. Le résultat est un gin incroyablement lisse et doux, pâle à l'oeil, légèrement boisé au nez et doux au palet.

Composition :   romarin, graines de coriandre, réglisse, zest de citron, racines d'angélique, écorce de cassia, poivre noir

Vol : 43%

Pays de Fabrication : Ecosse 

Contenance : 70cl

Elevé dans des fûts de chêne vierge sur mesure pendant 10 semaines, le gin Makar Oak Aged Gin possède une couleur et une saveur incroyables, ainsi qu'une douceur unique tirée de son processus de maturation. Vous découvrirez un délicieux mariage du Makar Original Dry avec les notes fumées du chêne européen.

Composition :  romarin, graines de coriandre, réglisse, zest de citron, racines d'angélique, écorce de cassia, poivre noir.

Vol : 43%

Pays de Fabrication : Ecosse 

Contenance : 70cl

Complétant le genièvre audacieux du gin Makar Original Dry, Old Tom intègre des écorces d'orange, des amandes et une petite touche de miel dans son processus de distillation. Le résultat est un Old Tom Gin exceptionnellement bien équilibré, complexe et enrichissant, plus doux en bouche que le populaire London Dry.

Composition : amande, zest d'orange, graines de coriandre, réglisse, zest de citron, racines d'angélique, noir.

Vol : 43%

Pays de Fabrication : Ecosse 

Contenance : 70cl

Le Makar Original Gin, primé à plusieurs reprises, est le premier gin à être distillé dans la ville de Glasgow. Les sept côtés de sa bouteille représentent les sept aromates soigneusement sélectionnés pour son élaboration. 

Composition : romarin, graines de coriandre, réglisse, zest de citron, racines d'angélique, écorce de cassia, poivre noir.

Vol : 43%

Pays de Fabrication : Ecosse 

Contenance : 70cl

La distillerie Manguin a excellée dans la mise en valeur de l’olive pour créer ce Gin : distillation en alambic Charentais en cuivre. Son fort caractère se traduit par une prédominance de la genièvre et de l'olive. Cela lui confère également des notes d'iode et saline. Une richesse qui se termine par les rappels de la truffe et de la violette.

Composition : 

Vol : 41%

Pays de Fabrication : France 

Contenance : 50cl

Un Pack comprenant une bouteille de G'Vine + 1 Verre. 

Le G'Vine est élaboré à partir de fleur de vigne cueillie au moment de son éclosion puis infusée dans une eau-de-vie de raisin, ce qui lui donne son goût floral, rond et doux. 

Sa saveur singulière et unique nous évoque le printemps, la fraîcheur et le partage autour d'un cocktail parfumé.

Composition : Baie de Genièvre, baie de Cubède, Citron vert, Réglisse, Cardamone, Coriandre, Quassia Amarra, gingembre et Muscade.

Vol : 40%

Pays de Fabrication : France 

Contenance : 70cl

Le G'Vine est élaboré à partir de fleur de vigne cueillie au moment de son éclosion puis infusée dans une eau-de-vie de raisin, ce qui lui donne son goût floral, rond et doux. 

Sa saveur singulière et unique nous évoque le printemps, la fraîcheur et le partage autour d'un cocktail parfumé.

Composition : Baie de Genièvre, baie de Cubède, Citron vert, Réglisse, Cardamone, Coriandre, Quassia Amarra, gingembre et Muscade.

Vol : 40%

Pays de Fabrication : France 

Contenance : 70cl

Nouaison Gin by G’Vine ambitionne d’ouvrir de nouveaux horizons auprès des amateurs de gin grâce à un équilibre unique associant l’élégance du raisin à un profil aromatique épicé, riche et complexe.Nouaison Gin possède ainsi un profil unique qui conjugue de multiples facettes : végétal, épicé et boisé.

Composition : Baie de Genièvre, baie de Cubède, Citron vert, Réglisse, Cardamone, Coriandre, Quassia Amarra, gingembre et Muscade, Bois de sental, Bergamote, Prune, Poivre de Java, Vevitera.

Vol : 45%

Pays de Fabrication : France 

Contenance : 70cl

Un gin 100% naturel et bio. Naturel dans sa conception et durable dans son ensemble. Créé à partir de levures indigènes et non industrielles, une bouteille fabriquée et pensée 10% recyclée, eau de refroidissement recyclée (80% d'économie d'eau par rapport au prélèvement dans une rivière). Des marqueurs d'orge écossais et de botaniques locale permettent à ce gin d'avoir des arômes et une finesse incomparable.

Composition : Genièvre, Coriandre, Angélique, Réglisse, Camomille, Pmaplemousse, Myrte des tournières, Thym, Oseille et Bruyère

Vol : 40%

Pays de Fabrication : Ecosse 

Contenance : 50cl

La magie opère ici et maintenant. Un gin frais et floral avec des notes de basilic, wasabi et de pomme verte. Sa couleur bleue provient d'une macération de fleurs post distillation. 

Si l'on ajoute un tonic, il devient violine. Superbe transformation pour donner de la couleur naturellement 

Composition : Basilic, Pomme Verte, Feuille de kaffir, Wasabi, Fleurs.

Vol : 42%

Pays de Fabrication : France 

Contenance : 70cl

L'été est limité, le Gin Endless Summer l'est tout autant… Une vague florale tahitienne dans votre gin avec de la fleur de tiaré, une ode au voyage et à l'émancipation !

Composition : Fleure de tiaré.

Vol : 42%

Pays de Fabrication : France 

Contenance : 70cl

Ce gin contemporain frais, suave et équilibré. De solides arômes boisés et résineux, un zeste d'agrumes et un soupçon citronné. Un bonne longueur en bouche se traduisant avec une touche florale.

Composition : Genévrier, Citron vert, Citronnelle, Gingembre, Cardamome, Fleur de génépi.

Vol : 42%

Pays de Fabrication : France 

Contenance : 70cl

Le charme qui se dégage de ce gin mêle sensualité et délicatesse. Les effluves de mandarines et des feuilles d'eucalyptus nous donnent envie d'en apprendre plus. Sa distillation à froid permet de capter et de conserver une cohérence aromatique.

Composition : Mandarine, Eucalyptus, Graine de paix, Poivres.

Vol : 42%

Pays de Fabrication : France 

Contenance : 70cl

Le gin estival avec des notes de fruits tropicaux tel que la mangue, le fruit de la passion, la baie de passion, le kiwi, le combava et la fleur d'hibiscus. Une distillation à froid pour conserver tous les arômes essentiels et fruités.

Composition : Combava, Mangue, Kiwi, Fruit de la passion, Baies de la passion, Houblon, Hibiscus.

Vol : 42%

Pays de Fabrication : France 

Contenance : 70cl

La lettre psi représente dans la numérotation grecque 700. Comme les 700 ml de ce doux breuvage. Ce gin est le fruit d’une collaboration entre un distillateur et un vigneron alsacien qui proposent ensemble une petite bombe florale. Qui comporte une belle robe jaune dorée et un packaging prenuim avec un bouchon en pierre et une étiquette en tissus bordé pour une expérience sensorielle complète.

Composition : Fleur de vigne, Surreau, Asperule odorante, Acacia. Vieillissement en barrique de vin Alsacien.

Vol : 42%

Pays de Fabrication : France 

Contenance : 70cl

Au croisement de la vodka, du gin et du whisky de malt. Les sensations douces et crémeuses en bouche et les notes caractéristiques de l’orge maltée raviront les amateurs de whisky écossais ou irlandais, et surprendront également les amateurs de vodka ou de gin.

Distillé 4 fois en alambic traditionnel en cuivre, Ornabrak est ensuite distillé une 5ème fois avec 5 ingrédients botaniques. Un gin artisanal unique, qui compte parmi les 3 seuls au monde élaboré à 100% à partir d’orge maltée.

Composition : Baie de genièvre, Epines de pin de douglas, Angélique, Verveine citronnée, Zeste de citron jaune

Vol : 43%

Pays de Fabrication : Irlande 

Contenance : 70cl

Un London dry classique élevé par le citron main de Bouddha distillé à froid. Il est exceptionnellement bin équilibré avec un profil d'agrumes propres et lisses.

Composition : Main de Bouddha, genièvre, Orange, Cannelle, Coriandre

Vol : 41.5%

Pays de Fabrication : Angleterre 

Contenance : 70cl

Inspiré du fruité intense du cépage chardonnay champenois, Orchard Gin équilibre les pommes vertes et les poires distillées à froid pour une saveur légère et naturelle. Ces notes dorées de pomme et de poire se superposent sur une base de genévrier classique. Les notes de beurre et de biscuit de notre 13 recette botanique ajoutent richesse et complexité à ce gin aux fruits

Composition : Genièvre, Pomme, Poire, Soja noir, Coriandre, Angélique, Orange, Citron, Orris, Casse, Cannelle, Réglice, Amande

Vol : 41.5%

Pays de Fabrication : Angleterre 

Contenance : 70cl

La combinaison classique et authentique de gin sucré et de produits botaniques exotiques, tout en utilisant des méthodes modernes pour extraire des saveurs plus raffinées.

Composition : Genièvre, Fruit de la passion, Goyave, Thé blanc, Coriandre, Angélique, Orange, Citron, Orris, Cassia, Cannelle, Réglisse, Amande

Vol : 40%

Pays de Fabrication : Angleterre 

Contenance : 70cl

Léger, rafraîchissant à la finale très délicate, le Gin Pairie, n°1 des Spiritueux Bio aux Etats-Unis, est réalisé à partir de maïs cultivé par 3 familles de fermiers du Minnesota.

Non pas distillé un nombre défini de fois mais au "goût" jusqu'à obtention du résultat souhaité, il est certifié Organic par l'organisme américain USDA.

Composition : Baie de genièvre, Eclats d'herbes, Sauge, Epices exotiques

Gin sans Gluten

Vol : 40%

Pays de fabrication : Etats-Unis 

Contenance : 70cl

Gin français, inspiré des richesses de la mer et dont la recette utilise les algues fucus récoltées sur l'île de Ré, apporte des saveurs océaniques, vivifiantes et iodées et offre une touche océanique à l'incontournable Gin Tonic.

Composition : Baie de genièvre, algues fucus, citron, poivre, gingembre

Vol : 40%

Pays de Fabrication du Gin : France 

Contenance  : 50cl

Gin Sea est un London Dry Gin qui a la particularité d’être distillé en Espagne, le pays d’origine de son fondateur, Manuel Barrientos. Produit à partir d’un alcool de grain anglais, Gin Sea bénéficie d’une triple distillation et est infusé avec un mélange de 11 botaniques. Un gin très aromatique qui allie savoir-faire anglais et provenance espagnole.

Composition : baies de genièvre, cardamome, feuilles de thym, camomille, réglisse, menthe poivrée, ruches de cannelle, orange amer et écorces de citron.  

Vol : 40%

Pays de Fabrication : Espagne 

Contenance : 70cl

Produit dans la région du Rhin, ce gin sec et classique mélange subtilement 18 botaniques raffinés. Un produit d'exception.

Composition : baie de Genièvre, Cardamome, Gingembre, Lavande, Pamplemousse, Poivre, Poivre, Thym, Tilleul

Vol : 41%

Pays de Fabrication : Allemagne 

Contenance : 50cl

Cette recette prend le Sipsmith Orignal London Dry et y ajoute des pelures de citron sucrées séchées au soleil, de la verveine et du citron du jardin de Jared pour une douceur aromatique.

Composition : Genièvre, Verveine Citron, Gousse de vanille, Coriandre, Amande, Ecorces de citron .

Vol : 40.4%

Pays de Fabrication : Angleterre

​Contenance : 50cl

La Sipsmith London Cup est un punch fabriqué à partir du Gin London Dry, d'infusion de thé, de pétales de rose et de verveine citronnée et une multitude d'autres plantes.

Composition : Genièvre, Bourrache, Verveine Citron, Pétale de rose, Thé.

Vol : 29.5%

Pays de Fabrication : Angleterre

​Contenance : 70cl

Un gin composé de notes florales suivies de genièvre doux qui s'harmonise à la fraîcheur acidulée d'agrumes.

Composition : Genièvre, Angélique, Coriandre, Ecorce de cassia, Oris, Amande, Cannelle, Réglisse bâton, Citron, Orange.

Vol : 41.6%

Pays de Fabrication : Angleterre

​Contenance : 70cl

C'est zesté, c'est chocolaté et c'est incontestablement genévrier... Une recette moderne et pleine de saveurs.

Composition : Genièvre, Graine de cacao, Fleur d'oranger, Orange de Séville.

Vol : 40%

Pays de Fabrication : Angleterre

​Contenance : 50cl

Elaboré à partir de « prunus spinosa », petites baies du prunellier, cette liqueur est une reproduction d’une recette traditionnelle. Ces petites baies sauvages sont marinées dans du gin Sipsmith London Dry auquel sont ajoutés du sucre et parfois d’autres épices dont des clous de girofle et de la cannelle.

Une édition limitée à 3576 bouteilles

Composition : Baie de Genévrier, Baie de prunelle, Coriandre, Amande moulue, Ecorche de cassia, Ecorce de Canelle, Racine d'angélique, Racine de réglisse, Racine d'Oris,  Epluchure de citron, Epluchure d'orange.

Vol : 29%

Pays de Fabrication : Angleterre 

Contenance : 50cl

les artisans de la Distillerie du St. Laurent présentent un Gin aux agrumes distillés à froid dans un alambic vacuum expérimental. Les arômes des meilleurs ingrédients du monde distillés sous vide avec savoir-faire et passion à Rimouski.

Composition : baies de genièvre, Kumquat, Yuzu, Lime de perse main de Bouddha, Citron, Poivre sancho, Graine de coriandre, Menthe verte, Basilic.

Vol : 43%

Pays de Fabrication : Canada 

​Contenance : 70cl

Distillé en petits lots à Rimouski (Québec, Canada) le Gin St. Laurent est un spiritueux artisanal authentique inspiré par la mer. Après une infusion à la vapeur à partir de plantes exotiques, dans un panier d'aromatisation unique de type “scaphandrier”, le gin est lentement macéré avec des algues laminaires récoltées à la main dans le fleuve Saint-Laurent. Cet ingrédient surprenant lui confère sa couleur verte et sa douce finale légèrement iodée.

Composition : baies de genièvre, graine de coriandre, racine d'angélique, écorce de casse, racine de réglisse, écorce de citron et d'orange amère, graine du paradis, baie de cubèbe, algue laminaire (kombu)

Vol : 43%

Pays de Fabrication : Canada 

​Contenance : 70cl

Gin Sul est un gin de Hambourg aux racines portugaises - une déclaration d'amour à toute épreuve au petit pays à la périphérie de l'Europe. Des plantes simples, mais fraîches et de meilleure qualité, une distillation aimante en très petits lots et de fines notes d'agrumes méditerranéennes caractérisent Gin Sul 

Composition : baie de Genièvre, Coriandre, Citrons du Portugal, Romarin, Piment de la Jamaïque, Lavande, Canelle, Ciste

Vol : 43%

Pays de Fabrication : Allemagne 

Contenance : 50cl

Ce gin Bio composés de 13 ingrédients caractéristiques pour donner un arôme corsé et typique de la Bavière. Des fleurs de houblon et de malt complètent les notes bavaroises

Composition : Baie de Génièvre, Coriandre, Zeste de Citron jaune, Racine d'Angélique, Gingembre, Fleur de Lavande, Piment du Cubebe..

Vol : 40%

Pays de Fabrication : Allemagne 

Contenance : 70cl

Tork est connu sous le nom de "Dandy Gin". Non pas d'Angleterre mais bien d'Italie, les racines et les caractéristiques propres d'un London Dry se retrouvent de ce spiritueux. Il est considéré comme le descendant d’une eau-de-vie née aux Pays-Bas au XVème siècle. C’est un spiritueux à la personnalité affirmée, marquée par le genièvre, qui n’a pas pris une ride au XXIème siècle !

Composition : Baie de genièvre, Cardamome, Iris...

Vol : 42.8%

Pays de Fabrication : Italie 

Contenance : 70cl

Gin irlandais incroyablement équilibré, très frais avec des notes florales et épicées grâce à son élaboration à partir d'agrumes et de thé vert Gunpowder infusés ainsi que d'épices et de baies lentement distillés.

Composition : reine des prés, genièvre, angélique, baie de carvi, thé vert chinois gunpowder, pamplemousse rose, cardamone, coriandre, oris, anis, citron chinois, citron vert kaffir.

Vol : 43%

Pays de Fabrication : Irlande 

Contenance : 70cl

Edition Limitée : Bouteille en céramic de 70cl. 

Gin irlandais incroyablement équilibré, très frais avec des notes florales et épicées grâce à son élaboration à partir d'agrumes et de thé vert Gunpowder infusés ainsi que d'épices et de baies lentement distillés.

Composition : reine des prés, genièvre, angélique, baie de carvi, thé vert chinois gunpowder, pamplemousse rose, cardamone, coriandre, oris, anis, citron chinois, citron vert kaffir.

Vol : 43%

Pays de Fabrication : Irlande 

Contenance : 70cl

Produit à base de Chardonnay de Champagne, ce gin est résolument complémentaire au célèbre Champagne du même nom. Une volonté de surprendre et un goût pronnoncé pour les bonnes choses attestent que le spiritueux de la Veuve Capet restera dans l'excellence française.

Composition : Citron, Orange, Iris, Fenouil, Réglisse, Coriandre, Gingembre, Cumin et Genièvre, 

Vol : 42%

Pays de Fabrication : France 

Contenance : 70cl

La distillerie de "El Puerto de Sant Maria" réputée depuis 200ans, utilise une technique très ancienne avec 5 distillations et pas moins de 7 Alambics. On ressent la fraicheur des senteurs méditerranéennes de l'Andalousie.

Composition : Baie de Genièvre, Coriandre, Angélique, Racines d'Angélique, Cannelle, Zeste d'Orange, Citron Jaune et Vert, Menthe et Fleur d'Oranger

Vol : 41.6%

Pays de Fabrication : Espagne 

Contenance : 70cl

Gin à base de 8 botaniques provenant exclusivement de l’île de Garnish avec des notes d’agrumes, de lavande et de poivre qui vous surprendrons.

Vol : 46%

Pays de Fabrication : Irlande 

​Contenance : 70cl